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题名:
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四川风味小吃 si chuan feng wei xiao chi / 李乐清，傅满云编著 , |
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ISBN:
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7-5082-2555-4 价格： CNY19.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,366页 彩照(32页) 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书介绍了驰名中外的四川小吃，为近年来小吃类图书中难得的佳作。全书分为四大类，有近四百个品种，不仅传统的经典性四川小吃几乎囊括无遗，而且广泛收入了近年来涌现的创新品种。 |
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主题词:
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食谱 四川省 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.142 版次： 4 |
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主要责任者:
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李乐清 li le qing 编著 |
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主要责任者:
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傅满云 fu man yun 编著 |
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索书号:
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TS972.142.71/4073 |