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题名:
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衣食住行话文明
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李肖，刘春玲著
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ISBN:
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978-7-5639-1885-0
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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215页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京工业大学出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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全书共分七章。包括：从饮食人化到饮食文化、中国饮食文化溯源、中华民族饮食风俗漫谈、欧洲饮食文化的历史扫描等。
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主题词:
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文化史
世界
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主题词:
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饮食
文化史
世界
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主题词:
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文化史
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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K103-49
版次：
4
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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李肖
著
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主要责任者:
|
刘春玲
著
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