题名:
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精致烤箱菜365款 / (德)NGV出版社编著 , 刘晓译 |
ISBN:
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978-7-5064-9904-0 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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256页 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书共收录了352道烤箱食谱,分为十个部分,分别为焗烤菜、汤、点心和餐前小吃、蔬菜、比萨、禽肉类、海鲜、畜肉类、周末大餐以及甜点等,每道菜都有精确的配方和详细的制作过程。 |
主题词:
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烧烤 菜谱 中国 |
中图分类法:
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TS972.129 版次: 4 |
次要责任者:
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刘晓 译 |
主要团体责任者:
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出版社(NGV) 编著 |
索书号:
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TS972.129/6 |