题名:
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禽 蛋 奶 类美食品 / 齐朝晖编著 , |
ISBN:
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7-03-007756-3 价格: CNY16.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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154页 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 2000 |
主题词:
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禽制品-食品加工-方法 |
中图分类法:
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TS2 版次: 4 |
主要责任者:
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齐朝晖 编著 |