题名:
新编酒店客房管理   xin bian jiu dian ke fang guan li / 梭伦主编 , 肖云山编著
ISBN:
978-7-5344-5822-4 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
18,234页 24cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏美术出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书结合酒店管理工作的实际情况,借鉴国内外成功的酒店经营管理理念,介绍了酒店客房管理的执行和工作细节问题,详细介绍了酒店客房管理的各项工作,并提供了大量的管理常用制度和表格。 
主题词:
饭店   客房
主题词:
商业管理  
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
梭伦 主编
次要责任者:
肖云山 编著
附注:
酒店管理金钥匙书库