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题名:
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大众川菜[专著] da zhong chuan cai[ zhuan zhu] / 刘建成、胡廉泉、杨镜吾、舒孝钧著 , |
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ISBN:
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978-7-5364-0765-7 价格： CNY19.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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394页c彩照 19cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 1997 |
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主题词:
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菜谱- 四川 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘建成 liu jian cheng 著 |
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主要责任者:
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胡廉泉4著 hu lian quan4 zhu |
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主要责任者:
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杨镜吾4著 yang jing wu4 zhu |
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主要责任者:
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舒孝钧4著 shu xiao jun4 zhu |