题名:
米粉条生产技术
/ 傅晓如主编 ,
ISBN:
7-5082-0921-4 价格: CNY6.50
语种:
chi
载体形态:
199页 彩图 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
金盾出版社
出版日期: 1999
主题词:
大米-粉丝
生产工艺
主题词:
粉丝-大米
生产工艺
中图分类法:
TS213.3 版次: 3
主要责任者:
傅晓如
主编
科图分类法:
83.135 版次: 2