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题名:
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公共营养师 gong gong ying yang shi / 葛可佑主编 , 中国就业培训技术指导中心组织编写 |
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ISBN:
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978-7-5045-6560-0 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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401页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国劳动社会保障出版社 出版日期： 2009.3 |
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内容提要:
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本书介绍了各级别公共营养师应掌握的基础知识，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规等内容。 |
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主题词:
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营养学 职业教育 |
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中图分类法:
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R151 版次： 4 |
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其它题名:
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基础知识 |
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主要责任者:
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葛可佑 ge ke you 主编 |
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附注:
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国家职业资格培训教程 |
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主要团体责任者:
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中国就业培训技术指导中心组织 zhong guo jiu ye pei xun ji shu zhi dao zhong xin zu zhi 编写 |