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题名:
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一学就会的家常面点100例 yi xue jiu hui de jia chang mian dian100 li / 《中华百味》编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-229-00333-3 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 图 10cm |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2009.1 |
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内容提要:
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本书讲了中式面点、学常西点、天使核桃蛋糕、蔬菜黄油面包、鲜虾比萨、火腿沙拉三明治等的做法。 |
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主题词:
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面点 制作 |
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中图分类法:
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TS972.116 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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《中华百味》编委会 zhong hua bai wei bian wei hui 编 |