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题名:
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餐馆热卖家常菜101道
can guan re mai jia chang cai 101 dao
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陈绪荣编著
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ISBN:
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978-7-5064-7131-2
价格:
CNY19.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书介绍了餐馆热卖的家常菜100余款,按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类,方便读者查找和使用。
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主题词:
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中式菜肴
家常菜肴
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
4
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主要责任者:
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陈绪荣
编著
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附注:
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尚锦精品101系列
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