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题名:
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现代中餐礼仪 xian dai zhong can li yi / 林莹，毛永年著 , |
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ISBN:
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978-7-5427-3979-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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165页 图 20×21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2008.05 |
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内容提要:
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本书从餐饮礼仪的细节入手，指出人们常犯的错误，中西对照，生动而详细地解说宴请攻略、餐桌礼仪、中国八大菜系以及一些“特殊食物”的吃法。 |
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主题词:
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饮食 礼仪 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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林莹 lin ying 著 |
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主要责任者:
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毛永年 mao yong nian 著 |