题名:
家常凉拌菜
jia chang liang ban cai / 严锴编 ,
ISBN:
978-7-5402-1941-3 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
182页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
北京燕山出版社
出版日期: 2009.9
内容提要:
本书讲了蔬菜水果篇、畜肉蛋品篇、豆制品篇、食用菌类、水产篇、经典家常菜品集锦等。
主题词:
食品营养
中图分类法:
R151.3 版次: 4
主要责任者:
严锴
yan kai 编
版次:
2版