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题名:
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养生汤粥大全 / 张秀良主编 , |
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ISBN:
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978-7-5152-0910-4 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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421页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中医古籍出版社 出版日期： 2015.07 |
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内容提要:
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粥和汤, 源自中国千年传统文化, 自古以来颇受历代养生家的重视, 恰当地喝粥与汤, 可以在一定程度上起到滋补强身、增强体质、预防疾病的作用。本书从全新角度出发, 按照不同的功能, 分门别类介绍了1000多种具有滋补养生功效的美味粥、汤, 详细介绍了各种粥、汤烹饪过程, 全书内容丰富, 通俗易懂, 科学实用, 是不可多得的养生粥、汤读物。 |
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主题词:
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食物养生 汤菜 |
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主题词:
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食物养生 粥 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 5 |
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主要责任者:
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张秀良 主编 |
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索书号:
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TS972.122/1223 |