|
题名:
|
一学就会的家常川菜158例 yi xue jiu hui de jia chang chuan cai158 li / 《美食坊》编委会编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5427-4218-6 价格： CNY12.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
71页 图 11cm |
|
出版发行:
|
出版地： 上海 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2009.7 |
|
内容提要:
|
本书讲了经典热菜、美味凉菜、营养汤羹、特色小吃、毛肚火锅、宋嫂面、酸辣粉、成都酸辣面等。 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 4 |
|
主要团体责任者:
|
《美食坊》编委会 mei shi fang bian wei hui 编 |