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题名:
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中国名特小吃大全
zhong guo ming te xiao chi da quan
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曾龑白编著
,
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ISBN:
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7-5364-5155-5
价格：
CNY23.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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14,442页
图
20cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
2003
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内容提要:
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本书汇集了全国各地的名特小吃。内容包括小吃的配料、制作方法和特点等。
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主题词:
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食谱
中国
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.142
版次：
4
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主要责任者:
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曾龑白
zeng yan bai
编著
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附注:
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龑原题
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索书号:
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TS972.142/8012
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