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题名:
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菜肴围边技艺 cai yao wei bian ji yi / 彭进编 , |
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ISBN:
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7-5364-5260-8 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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121页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书主要介绍了：凤凰戏牡丹，心心相印，彩云，龙，仙人掌，花环，大丽花等的菜肴围边技艺。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.114 版次： 4 |
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主要责任者:
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彭进 peng jin 编 |
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附注:
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订购记录 |
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索书号:
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TS972.114/4235 |
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索书号:
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TS972.114/4235 |
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索书号:
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TS972.114/4235 |