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题名:
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港粤点心 gang yue dian xin / 徐丽莲，姚嘉雄著 , |
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ISBN:
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7-5064-3198-X 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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83页 彩图 19×20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书介绍了港粤地区主食咸点、甜点、春卷、甜汤的制作方法。 |
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主题词:
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食谱 香港特别行政区 |
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主题词:
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食谱 广东省 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.658 版次： 4 |
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主要责任者:
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徐丽莲 xu li lian 著 |
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主要责任者:
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姚嘉雄 yao jia xiong 著 |
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附注:
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台湾好吃料理出版事业有限公司授权出版 |
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索书号:
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TS972.182.658/2814 |