题名:
韩国料理精选   han guo liao li jing xuan / (韩)首尔文化社编辑部著 , 卞蓉,金华园译
ISBN:
978-7-80722-303-0 价格: CNY19.00
语种:
chi
载体形态:
79页 图 23cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁民族出版社 出版日期: 2007
内容提要:
春,清新蔬菜让您满口留香! 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国菜不同,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬菜多以凉拌的方式做成。所以韩国料理不仅味美还是十分营养的。 本书精选多款地道易做的样式美味,从经典名吃到当前最HOT的营养料理,都配有精美详细的图解,一步步教您在家中轻松制作和韩文,希望在带来美食享受的同时,给您生活增添更多乐趣。 
主题词:
菜谱   朝鲜语 韩国
中图分类法:
TS972.183 版次: 5
次要责任者:
卞蓉 bian rong 译
次要责任者:
金华园 jin hua yuan 译
主要团体责任者:
首尔文化社编辑部 shou er wen hua she bian ji bu 著
索书号:
TS972.183/8704