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题名:
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南北风味汤 nan bei feng wei tang / 梁苑仪编著 , |
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ISBN:
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7-80653-688-4 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东旅游出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书详细介绍了春夏秋冬四季的美味汤肴的制作方法和技巧，并说明了其营养价值和食用功效，希望能为您的家庭美食生活提供帮助。 全书共有将近300种汤羹食谱，南北风味，一应俱全，既可作为广大家庭的美食手册。 |
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主题词:
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保健 汤菜 中国 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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梁苑仪 liang yuan yi 编著 |
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索书号:
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TS972.122/3342 |