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题名:
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最受中国人喜爱的三明治 zui shou zhong guo ren xi ai de san ming zhi / (日)旭屋出版编 , 赵琪芸译 |
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ISBN:
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978-7-5331-5738-8 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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141页 彩图 28cm |
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出版发行:
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出版地： 济南 出版社： 山东科学技术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书收录了176种三明治，详细介绍了各种三明治的口味特色、制作原料配方和加工过程。 |
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主题词:
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西式菜肴 |
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主题词:
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预制食品 |
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主题词:
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西式菜肴 预制食品 |
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中图分类法:
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TS972.158 版次： 5 |
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次要责任者:
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赵琪芸 zhao qi yun 译 |
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主要团体责任者:
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旭屋出版社 xu wu chu ban she 编 |
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索书号:
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TS972.158/4722 |