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题名:
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来碗面 lai wan mian / 贺鹏飞著 , |
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ISBN:
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978-7-5502-2772-9 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了多种多样的好吃面条，有热气腾腾的汤面、方便易做的炒面、清爽馋嘴的拌面、喷香入味的焖面烩面和各地的小吃面，另外，书中还详细讲解了手擀面、刀削面、拉面、碱水面、莜麦窝窝等各种手工面条。 |
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主题词:
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面条 食谱 |
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主题词:
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面条 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 5 |
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主要责任者:
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贺鹏飞 he peng fei 著 |
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附注:
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凤凰壹力 |
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索书号:
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TS972.132/4671 |