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题名:
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精选汤煲汤掌中查 jing xuan tang bao tang zhang zhong cha / 吕宏宾编著 , |
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ISBN:
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978-7-5335-4187-3 价格： CNY24.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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280页 彩图 15cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分为巧选食材, 煲出美味经典汤 ; 内补外养, 喝对营养保健汤两篇, 主要内容包括: 蔬菜类 ; 畜肉类等。 |
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主题词:
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中式菜肴 汤菜 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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吕宏宾 lu^ hong bin 编著 |
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索书号:
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TS972.12/6033 |