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题名:
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美味鲜菇
mei wei xian gu
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林华编著
,
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ISBN:
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7-5335-2232-X
价格:
CNY16.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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71页
图
19×21cm
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出版发行:
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出版地:
福州
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期:
2003
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内容提要:
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本书介绍了翡翠白灵菇,清炒茶树店,草菇焖兔肉,金菇炒鳝丝,双冬烩肚片,肉末白灵菇等菜品的烹调。
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主题词:
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食用菌类
菜谱
中国
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主题词:
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食用菌类
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次:
4
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主要责任者:
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林华
lin hua
编著
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索书号:
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TS972.123/4424
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