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题名:
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大众素菜500种
da zhong su cai500 zhong
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杨凡等编著
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ISBN:
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7-80082-336-9
价格：
CNY12.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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12,361页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
华龄出版社
出版日期：
1997
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内容提要:
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本书主要分：蔬菜类，果菜，瓜菜，根茎类菜，豆菜类，食用菌·笋类，豆制类等。
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主题词:
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素菜
菜谱
中国
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主题词:
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素菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
4
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主要责任者:
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杨凡
yang fan
编著
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版次:
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2版
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索书号:
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TS972.1/4777
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