题名:
中国川菜制作手册
/ 王秋云编 ,
ISBN:
7-80595-433-X 价格： ￥18.80
语种:
chi
载体形态:
340页 20cm
出版发行:
出版地： 呼和浩特 出版社：
远方出版社
出版日期： 1999
主题词:
川菜-制作-手册
中图分类法:
TS972.182.71 版次： 4
主要责任者:
王秋云
编
索书号:
TS972.182.71/1021