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题名:
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舌尖上的中国 she jian shang de zhong guo / 庄臣著 , |
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ISBN:
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978-7-80766-385-0 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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207页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东旅游出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书记录了央视（CCTV-1）美食题材纪录片《舌尖上的中国》走红的背后故事，拍摄的幕后发生了哪些趣事，中国八大菜系正在面临怎样的危机，纪录片中删减了哪些故事等。全书分为三篇：舌尖上的味道、舌尖上的文化、舌尖上的人生。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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其它题名:
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庄臣·味道 |
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主要责任者:
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庄臣 zhuang chen 著 |
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索书号:
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TS971.2/0071 |