题名:
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儿童营养创意食谱
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吴杰,郭玉华主编
,
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ISBN:
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978-7-5186-0908-6
价格:
CNY40.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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126页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
金盾出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书中精选了三百六十余款用料科学,包括菜肴、包子、馒头、画卷、饺子、锅贴、糕饼、面条、米饭、粥、迷糊、水果、果冻、果汁、汤、羹等。
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主题词:
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儿童
食谱
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中图分类法:
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TS972.16
版次:
5
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主要责任者:
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吴杰
主编
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主要责任者:
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郭玉华
主编
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索书号:
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TS972.16/6040
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