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题名:
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最爱猪猪肉料理
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洪明照著
,
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ISBN:
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978-7-5344-5902-3
价格：
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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117页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
江苏美术出版社
出版日期：
2013.07
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内容提要:
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本书以重点图解的方式呈现每道食谱制作的关键说明。再依常用、易购买得到的猪肉形状：肉片、绞肉、五花肉、排骨, 分单元的教你如何制作出超简单、超新颖的菜式。
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主题词:
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猪肉
菜谱
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主题词:
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猪肉
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.125.1
版次：
5
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主要责任者:
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洪明照
著
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索书号:
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2
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