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题名:
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家庭新套餐
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刘自华编著
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ISBN:
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7-5047-1797-5
价格：
CNY14.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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286页
彩照
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国物资出版社
出版日期：
2002.10
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内容提要:
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本书内容有家庭烹饪特点、家政司厨的修养、家庭宴客巧安排、烹饪大师教你一招、春夏季美味套餐食单(一至四菜一汤一主食)。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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其它题名:
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名厨打理四季美食
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主要责任者:
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刘自华
编著
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索书号:
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2
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