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题名:
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家常菜营养搭配密码 jia chang cai ying yang da pei mi ma / 生活品味编辑部编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-4199-5 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书介绍了人体所需的六大营养素、分析了日常人们食用的食品营养成分；介绍了各种蔬菜类、豆类、肉类以及海鲜类菜肴的烹制方法。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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主题词:
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保健 菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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台湾生活品位文化传播公司 tai wan sheng huo pin wei wen hua chuan bo gong si 编 |
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索书号:
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R151.3/2323 |