题名:
宾馆酒店员工培训教程   bin guan jiu dian yuan gong pei xun jiao cheng / 梭伦主编 ,
ISBN:
978-7-5064-2068-6 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
10,282页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书从提升宾馆竞争力等几个方面对宾馆员工进行了总体技能培训。又从现代宾馆酒店的销售、前厅、客房、餐饮、公共区域、保安、酒吧等方面给予了技术上的指导。 
主题词:
饭店   商业服务
主题词:
饭店  
主题词:
商业服务  
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
梭伦 suo lun 主编
索书号:
F719.2/4328