题名:
大众好汤
/ 沈志编著 ,
ISBN:
7-5308-4169-6 价格： CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
11,301页 21cm
出版发行:
出版地： 天津 出版社：
天津科学技术出版社
出版日期： 2006
内容提要:
本书的汤菜食谱包括：蛋汤、禽汤、鱼汤、肉汤、菌汤、蔬菜汤、豆腐汤、海鲜汤等。
主题词:
汤菜
菜谱
中国
主题词:
汤菜
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.12 版次： 4
主要责任者:
沈志
编
索书号:
TS972.12/3440