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题名:
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精选新手家常菜 / 黄远燕主编 , |
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ISBN:
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978-7-5344-5700-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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239页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏美术出版社 出版日期： 2013.03 |
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内容提要:
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本书编者精选了400多款简单易做的菜肴, 分为入门准备篇、易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋篇。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄远燕 主编 |
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附注:
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百姓家生活馆 |
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责任者附注:
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黄远燕，中华烹饪协会高级会员、广东食文化研究会会员。 |
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索书号:
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2 |