题名:
就是爱吃饭
/ 王政彰等编著 ,
ISBN:
978-7-5064-9321-5 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
127页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2013.01
内容提要:
本书集结了20余位名厨的私家特色饭品, 为米饭赋予了更多不同的含义, 从传统的中式饭品, 到不同口味的异国饭品, 还有由米饭变化而成的药膳粥品、甜点等, 一应俱全。
主题词:
米制食品
食谱
主题词:
米制食品
中图分类法:
TS972.131 版次: 5
主要责任者:
王政彰
编著
索书号:
2