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题名:
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e时代少儿趣味新百科－糖 e shi dai shao er qu wei xin bai ke tang / (法)康贝特，(法)勒费福著 , (法)埃利奥绘,冯莉，伍剑译 |
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ISBN:
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7-5353-3573-x 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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70页 22cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 湖北少年儿童出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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一提起糖，首先让人想到的是售种美味酌糖果、甜食。除了这，你对糖还了解多少？ 糖不光是调味剂，还是发酵剂、天然防腐剂、色素，甚至在一些国家糖是货币和地名，奇妙吧！从书中你可以知道和糖有关的历史、提炼方法、一些著名的糖果的来历。如果你愿意动手，可以按我们提供的几个食谱自制美味的甜品。 糖这么好吃，但不要吃太多哦，小心吃过量的糖会影响你的身体健康。 |
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主题词:
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糖 |
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主题词:
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糖 |
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中图分类法:
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TS24-49 版次： 4 |
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主要责任者:
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康贝特 kang bei te 著 |
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主要责任者:
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勒费福 le fei fu 著 |
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次要责任者:
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埃利奥绘 ai li ao hui 绘 |
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次要责任者:
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冯莉 feng li 译 |
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次要责任者:
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伍剑 wu jian 译 |
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索书号:
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TS24-49/0072 |