题名:
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大国食安
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胡颖廉编著
,
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ISBN:
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978-7-5415-6413-0
价格:
CNY22.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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140页
24cm
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出版发行:
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出版地:
昆明
出版社:
云南教育出版社
出版日期:
2013.12
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内容提要:
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本书运用历史和比较的视野, 梳理并分析我国食品安全工作面临的问题。内容包括:食品安全的前世今生、中国食品安全面临的危机、审视中国食品安全监管等。
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主题词:
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粮食问题
研究
中国
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中图分类法:
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F326.11
版次:
5
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主要责任者:
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胡颖廉
编著
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附注:
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民生中国
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索书号:
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2
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