题名:
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新手家常菜
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饮食生活编委会编
,
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ISBN:
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978-7-5384-8267-6
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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255页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书从常见食材的选购、加工讲起,书中“营养1+1”、“小贴士”让您更快地找到保健的秘诀和操作的窍门,挑选的菜肴操作简单、一学就会。
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主题词:
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中式菜肴
家常菜肴
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中图分类法:
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TS972.18
版次:
5
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主要团体责任者:
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饮食生活编委会
编
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索书号:
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TS972.18/2782
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