|
题名:
|
张爱玲美食 zhang ai ling mei shi / 陶方宣著 , |
|
ISBN:
|
978-7-80706-638-5 价格： CNY25.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
218页 22cm |
|
出版发行:
|
出版地： 上海 出版社： 上海远东出版社 出版日期： 2008 |
|
内容提要:
|
“红玫瑰与白玫瑰”佳肴取蜜酿金华火腿之红白对比，红润的顶级金华火腿搭配净白的心型面饼。红润的顶级金华火腿比拟成热烈的红玫瑰，娶了红玫瑰，终有浓情转淡时；净白心型面饼好比圣洁的白玫瑰，但若与白玫瑰厮守一生，则白玫瑰终究是平凡朴实；但若红玫瑰与白玫瑰能互补而达到一个平衡，就好比净白心型面饼无添加额外的调味；醮着蜜酿金华火腿共同食用，则相互称托出金华火腿及心型面饼的独特风味……这就是张爱玲的作品，这也是张爱玲的美食。这是一本写张爱玲的书，全书以张爱玲小说随笔中提到的美食为视角，切入张爱玲的传奇一生 |
|
中图分类法:
|
K825.6 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
陶方宣 tao fang xuan 著 |
|
责任者附注:
|
陶方宣，笔名黑白，作家、剧作家。安徽省芜湖市人，现居上海。曾在《太原晚报》、《济南时报》、《青年报》等十多家报刊开设个人专栏，作品散见于全国各地报纸杂志，多次收入各类选刊、选集、年鉴出版，创作有电视剧六十多集，均已拍摄播出。 |
|
索书号:
|
K825.6/7703 |