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题名:
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中国饮食文化
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何跃青主编
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ISBN:
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978-7-119-08213-4
价格：
CNY23.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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147页
图，肖像
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
外文出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书分为饮食文化探源、古代饮食礼仪、中华饮食器物、中华节日饮食、中华饮食流派、中华饮食盛宴、中华食品文化、中华调料文化、中华传统经要等几部分内容。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2(2)
版次：
4
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主要责任者:
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何跃青
主编
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索书号:
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TS971.2(2)/2165
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