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题名:
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一看就会家常小炒 / 生活食尚编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-8076-4 价格： CNY26.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm 附1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书图文并茂，讲解翔实，书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以分解图片说明，让读者能更直观地理解掌握。另外，我们还对其中的重点菜肴配以二维码，读者可以用手机或平板电脑扫描二维码，在线观看整个菜品制作过程的视频，真正做到图书和视频的完美融合。 |
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主题词:
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家常菜肴 炒菜 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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生活食尚编委会 编 |
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索书号:
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TS972.12/2538 |