题名:
家庭生活必备
/ 钟莹编著 ,
ISBN:
7-80158-090-7 价格: CNY15.80
语种:
chi
载体形态:
18, 298页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
蓝天出版社
出版日期: 2004
内容提要:
本书是一本介绍家庭生活知识的专著,内容包括:食品鉴别与选购、食品加工、食品烹饪、食品贮存等。
主题词:
家庭生活
知识
中图分类法:
TS976.3 版次: 4
主要责任者:
钟莹
编著
索书号:
TS976.3/8544