题名:
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暖食
nuan shi
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蔡澜著
,
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ISBN:
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978-7-5113-3330-8
价格:
CNY14.4
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语种:
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chi
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载体形态:
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253页
图
22cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国华侨出版社
出版日期:
2013.05
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内容提要:
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本书分为主食人生;简滋原味;水族馆;匠心菜谱;烟火之外五部分,主要内容包括:百种人,百样米;炒饭的艺术;特色炒饭;面痴等。
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主题词:
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饮食
文化
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971
版次:
5
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其它题名:
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质朴的味道,家的味道
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主要责任者:
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蔡澜
cai lan
著
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索书号:
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TS971
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