|
题名:
|
家常川菜328例 / 《健康餐桌》编委会编 , |
|
ISBN:
|
978-7-229-00325-8 价格： CNY13.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
95页 |
|
出版发行:
|
出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2009 |
|
内容提要:
|
本书精选全国普及率最高、广受大众喜爱的家常川菜328例,将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起来,适合普通老百姓居家使用;美味与营养结合紧密,既满足味蕾又有益健康。特别注重介绍实用的基本饮食保健常识,面向大众的同时,也关照到了孕产妇、婴幼儿,高血压、高血脂、高血糖等特定人群。 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.182.71 版次： 4 |
|
主要团体责任者:
|
健康餐桌编委会 编 |
|
索书号:
|
2 |