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题名:
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新编拿手家常菜328例 / 《健康餐桌》编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-229-00328-9 价格： CNY13.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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随着社会的进步和特质生活水平的提高,人们开始从“吃饱”向“吃好”转变。想要吃得可口,又要兼顾营养,则需要对烹饪技术有所掌握。面对中国历史悠久、博大精深的饮食文化,以及全国各大菜系浩如烟海的食谱 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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健康餐桌编委会 编 |
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索书号:
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2 |