题名:
酒店经营管理
/ 赵涛主编 ,
ISBN:
7-5639-1241-X 价格： CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
432页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
北京工业大学出版社
出版日期： 2003
内容提要:
本书内容包括：酒店及管理概述、酒店服务管理、酒店营销与内部管理、现代酒店日常管理。全书共分四篇十四章。
主题词:
饭店
商业经营
主题词:
饭店
商业管理
主题词:
饭店
中图分类法:
F719.2 版次： 4
主要责任者:
赵涛
主编