题名:
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家常菜精选1288例
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傅培梅,程安琪编著
,
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ISBN:
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978-7-5019-6309-6
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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263页
图
21cm
1光盘
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书分蔬菜篇、菌豆篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、凉菜篇、汤羹篇、主食篇八部分,介绍了1288例家常菜。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
4
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主要责任者:
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傅培梅
编著
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主要责任者:
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程安琪
编著
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