题名:
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香甜面食
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范海编著
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ISBN:
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978-7-5101-0698-9
价格:
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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69页
彩图
14×17cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国人口出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书主要内容包括:香甜面食制作小窍门、中式面主食、中式面小点、西式面主食和西式面小点。
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主题词:
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面食
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主题词:
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面食
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.132
版次:
4
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主要责任者:
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范海
编著
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附注:
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巧手烹美味·第1辑(10)
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索书号:
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TS972.132/4438
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