|
题名:
|
爱上蛋糕 / (日)三宅郁美著 , 周志燕译 |
|
ISBN:
|
978-7-5341-3956-7 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
95页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2010 |
|
内容提要:
|
本书详细介绍了经典咸味蛋糕、柠檬黄油蛋糕、蘑菇咸味蛋糕、水果蛋糕、大理石蛋糕等50种家常咸味蛋糕和咸味蛋糕的制作方法。 |
|
主题词:
|
糕点加工 |
|
中图分类法:
|
TS213.2 版次： 4 |
|
其它题名:
|
我的甜蜜烘焙厨房 |
|
主要责任者:
|
三宅郁美 著 |
|
次要责任者:
|
周志燕 译 |
|
附注:
|
光明书架099 生活馆065 |
|
索书号:
|
TS213.2/1034 |