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题名:
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快炒师傅教你调味绝招 / 吕宏宾编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-8112-0 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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好吃·好学·好味·好做，柴米油盐酱醋茶，平凡生活加点味，辛香爆炒助调味，生活有香更有味，喷香自制调味酱，经济实用更健康，精选特殊调味品，信手拈来家中宝。 |
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主题词:
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调味法 基本知识 |
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中图分类法:
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TS972.11 版次： 4 |
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主要责任者:
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吕宏宾 编著 |
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索书号:
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TS972.11/6033 |