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题名:
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家常米粥
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饮食生活编委会编
,
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ISBN:
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978-7-5578-0004-8
价格:
CNY19.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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159页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书首先介绍了家常米粥制作的常识须知,然后分别介绍了蔬果粥、畜肉粥、禽蛋粥、水产粥、杂粮粥、药膳粥等粥类的原料、调料与制作步骤相关内容。
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主题词:
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粥
食谱
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中图分类法:
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TS972.13
版次:
5
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主要团体责任者:
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饮食生活编委会
编
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索书号:
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TS972.13/2782
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